|
Pogácsa
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
FOKHAGYMÁS DIÓS POGÁCSA
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt,
25 dkg tehéntúró,
20 dkg margarin,
5 dkg darált dió,
1 tojás,
2 gerezd fokhagyma,
bors,
1 mokkáskanál só,
a tészta nyújtásához kevés liszt.
A tetejére 20 dkg durvára vágott dió és 1 tojás.
Elkészítés:
A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk, cipóvá formáljuk és folpackba csomagolva egy éjszakán át hűtőben tartjuk.
Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük és a diót rászórjuk.
Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük.
Megjegyzés: A nyers tészta hűtőszekrényben akár egy hétig is tárolható. A mélyhűtőben pedig hónapokig eláll, bármikor elővehető és megsüthető.
Címkék: FOKHAGYMÁS DIÓS POGÁCSA tojás fokhagyma  Szólj hozzá! |  Kedvencek sütireceptekhez (26) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 1263
|
|
Pogácsa
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Császárné pogácsája
Hozzávalók:
20 dkg nyers, kicsontozott sertéshús,
30 dkg főtt burgonya,
5 dkg császárszalonna (nagyon jó hozzá a sliced bacon konzerv),
1 nagy fej vöröshagyma,
1 db egész tojás,
1 közepes nagyságú ecetes uborka,
fél dl tej,
4 evőkanál olaj,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint só,
1 késhegynyi őrölt gyömbér,
2-3 evőkanál finomliszt.
A sertéshúst, a meghámozott főtt burgonyát, a tisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát nagylyukú húsdarálón ledarálom, majd az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és a fűszerekkel. Annyi lisztet keverek hozzá, hogy formázható legyen a massza. (Addig gyúrom, amíg az összes folyadékot felveszi.)
Nedves kézzel pogácsákat formázok belőle és lisztben megmártva, kiolajozott tepsire rakom. Tetejét is megkenem az olajjal, és az előmelegített forró sütőben mindkét oldalát megsütöm. Bármilyen köret és saláta illik hozzá.
Elkészítési ideje: kb. 70 perc.
Címkék: Császárné pogácsája burgonya Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (31) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 2421 |
|
Torta
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Banános torta
Hozzávalók:
13dkg margarin,
12dkg porcukor,
2db tojás,
1cs. vaníliáscukor,
25dkg (finom)liszt,
1 kk. sütőpor,
1,2dl tej,
1/2kg banán.
A vajat a porcukorral, vaníliáscukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a pépesített banánt, tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
Kibélelt és kikent tortaformába tesszük, majd előmelegített sütőben 170°C-on 50-55 percig sütjük. Ha kihűlt, kiborítjuk, porcukorral hintjük.
Címkék: Banános torta tojás cukor Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (46) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 3519 |
|
Torta
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Banános kakaótorta
Hozzávalók:
2,5 dkg vaj,
3 tojás,
15 dkg cukor,
1,5 dl tej,
18 dkg liszt,
1,5 kávéskanál sütőpor,
3 dkg kakaó,
3 banán,
tetejére porcukor.
A vajat a tojásokkal habosra keverjük a cukorral együtt. A tejet hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval együtt a masszába forgatjuk. A meghámozott banánokat villával összetörjük és ezt is belekeverjük.
Kerek tortaformában sütjük közepesnél alacsonyabb lánggal (175° C) 45 percig, tűpróbáig. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk.
Címkék: Banános kakaótorta banán cukor liszt Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (33) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 1255 |
|
