|
|
 |
|
 |
| |
Receptek Receptek
|
|
Aprósütemények
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Zabpelyhes-mezes őzgerinc recept
Teszta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 orara 2,5 dl tejbe aztatunk. 2 tojast kisse felverunk, majd beleteszunk 12,5 dkg mezet, es habositjuk.Belecsorgatunk 1 dl olajat, majd hozzaadunk 20 dkg finomlisztet, melyben elkevertunk 1 csomag sutoport, majd belekeverjuk a tejes abpelyhet is. 1 mokkaskanal sot adunk hozza. 1/2-1/2 mokkaskanal fahejjal es szegfuszeggel (en fahejbol egy-masfel mokkaskanallal is bele szoktam tenni), csipetnyi szerecsendioval 1 narancs vagy/es citrom reszelt hejjaval fuszerezzuk. Kivajazott őzgerincformaba simitjuk, es elomelegitett sutoben kozepes langnal megsutjuk. Amikor kihult felbevagjuk, pikans lekvarral (ribizli, szeder, afonya stb...) megtoltjuk, mandulaval megtuzdeljuk, es csokival bevonjuk.
Címkék: Receptek Aprósütemények Zabpelyhes-mezes őzgerinc recept  Szólj hozzá! |  Kedvencek sütireceptekhez (155) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 10066
|
|
Sütés nélkül
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Zabkorpas-csokolades keksz receptje
20 dkg margarint, 20 dkg cukorral habosra keverunk, majd hozzaadunk 1 tojast. 13 dkg finomlisztet osszekeverunk 16 dkg zabkorpaval,6 dkg urvara vagott etcsokival, 1 kiskanal sutoporral, 1 csomag vanilias cukorral es 1 mokkaskanal soval. A margarinos masszahoz keverjuk, es ozzaadunk 1,5 dl tejszint. Vizbe martott kiskanallal sutopapirral belelt tepsire halmozzuk, de jo tavolra kell tenni oket (kozepes epsibe csak 12 max. 16 halmot!!!), es elomelegitett sutoben, kb 200 fokon kb 12 perc alatt megsutjuk. Sokaig elall. (kb. 60-70 db lesz belole)
Címkék: Receptek Sütés nélkül Zabkorpas-csokolades keksz Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (134) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 7376
|
|
Aprósütemények
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Granola - puha szemcsés rágnivaló sütemény
Hozzávalók:
6 dl hántolt zab, 3 dl korpás liszt, 2 dl búzacsíra, 1 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 2 dl barna cukor (pörkölt süvegcukor), 2 dl lágy margarin vagy vaj, 1 dl méz, 1,5 teáskanál vanília, 2 db tojás, 1 dl mazsola, 1 dl durvára darált mandula, 1/2 dl szezámmag, 1/2 dl tisztított, pörkölt, durvára darált napraforgó (szotyi).
Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra. Enyhén zsírozzuk (vajazzuk) meg a sütőlap(ok)at. Mérjük ki pontosan a lisztet. Egy közepes méretű tálban jól keverjük össze a zabot, a lisztet, a búzacsírát, a sütőport és a sót, majd tegyük félre.
Egy nagy tálban verjük habosra a mozsárban megtört barna cukrot, a margarint és a mézet. Ezután adjuk hozzá a vaníliát és a tojásokat, jól keverjük össze, keverjük bele az előbb elkészített lisztes keveréket, majd alaposan elegyítsük egybe az egészet. Adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a szezámmagot és a szotyit.
Ismét alapos keverés következik. Teáskanálnyi adagokban helyezzük a masszát az előkészített sütőlap(ok)ra, és kb. 7-8 percig süssük a sütiket, míg a szélük világos aranybarna nem lesz.
Ezután azonnal vegyük le a kész darabokat a sütőlap(ok)ról és hagyjuk őket kihűlni. 50 - 60 db süteményünk lesz.
Címkék: Receptek Aprósütemények Granola - puha szemcsés rágnivaló sütemény Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (140) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 5744
|
|
Fánkok
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Gofri tészta receptek
Gofri I.
250 g liszt,
2 tojás
60 g margarin
2 csomag vaniliáscukor
120 g cukor
csipet só
0,15 l tej
késhegyni szódabikarbóna (v. sütőpor)
A felsoroltakból masszát készítünk, majd vízzel tejföl sűrűségűre higítjuk.
Egy adaghoz egy merőkanál massza szükséges (ez 4 részes gofri sütőhöz, mármint egy adag 4 kis téglalap)
Gofri II.
400 g liszt
3 tojás
120 g margarin
1 csom. vanilíás cukor
120 g cukor
csipet só
0,5 liter tej
késhegyni szódabikarbóna (sütőpor)
Ezekből (vízzel) tejföl sűrűségű masszát készítünk - majd hozzáadjuk a 3 tojás felvert fehérjét.
Címkék: Receptek Fánkok Gofri tészta receptek Hozzászólások (2) | Kedvencek sütireceptekhez (172) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 20952
|
|
Sütés nélkül
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Görögdinnyés citromszörbet recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg görögdinnye
30 dkg citromszörbet
1 dl száraz pezsgő
4 citromkarika
folpack
4 vékony szelet dinnyét folpackkal letakarunk. A maradékot felkockázzuk, a magokat eltávolítjuk.
A dinnyekockákat a szörbettel pépesítjük, és belekeverjük a pezsgőt. Fémtálban, 3-4 órára mélyhűtőbe tesszük, közben habverővel többször megkeverjük. A talpas poharakba elosztott szörbetet a dinnyeszeletekkel és a citromkarikákkal díszítjük.
Elkészítési idő kb. 15 perc, adagonként kb. 840 joule-t (200 kalóriát) tartalmaz.
TIPP!
Házi citromszörbet: 30 dkg kristálycukorból éa 5 dl vízből szirupot forralunk. Hozzáadunk 2,5 dl citromlevet, és hűlni hagyjuk. 1/2 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a léhez keverjük és megfagyasztjuk.
Címkék: Receptek Sütés nélkül Görögdinnyés citromszörbet recept Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (118) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 2615
|
| | << Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Következő > Utolsó >>
| | Találatok 9 - 16 / 216 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
