|
Aprósütemények
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Hozzávalók:
60 dkg lisztből, 25 dkg margarinból, 25 dkg cukorból, 1 csomag sütőporból, 3-4 tojásból tésztát készítünk. A tésztát megfelezzük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaót, teszünk, a másik felébe citrom héját reszelünk. Kinyújtjuk, különféle formákkal kiszúrjuk, és tojással megkenve, színes cukrot, vagy vágott diót teszünk a tetejére.
Címkék: Karácsonyfadísz  Szólj hozzá! |  Kedvencek sütireceptekhez (20) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 900
|
|
Pogácsa
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
mutatós, nagyon finom! kissé időigényes.
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1/4 kg margarin
12,5 dkg sajt (25 dkg-ot venni)
1 káváskanál só
1 késhegynyi szalakáli
2 tojás ságája
A fentieket jól összedolgozzuk, lehetőleg este, ha nem áll össze, akkor egy kevés tejfölt teszünk bele.
Pihentetés után ceruza vasstagságura nyújtjuk.
Perec kiszúró formával kiszaggatjuk, a tetejét kis piros paprikával megszinezett tojásfehérjével megkenjük, és rászórjuk a reszelt sajt másik felét.
Aki a vajas íznél sósabban szereti, a kiszaggatott perecek tetejét még + megsózhatja.
Előmelegített sütőben gyorsan megsülnek...csak fölfelé terjed, szorosan egymás mellé rakható a tepsiben.
Ebből a mennyiségből egy púposan megrakott tányér perecet nyerünk. Időigényes, de nagyon utatós, és eltartható.
Mindig dupla adagot kell készíteni, mert pill. alatt elfogy!
Címkék: Sajtos perec Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (29) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 3351 |
|
Pogácsa
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
Paprikás sonkás pogácsa
50 dkg lisztet, 
15 dkg zsírral,
12 dkg főtt,
áttört burgonyával,
1 tojással,
1 dkg sütőporral és
kevés sóval jól összegyúrt tésztát készítünk.
Késhegynyi őrölt borssal fűszerezzük, majd vékonyra nyújtjuk, kevés füstölt szalonna olvasztott zsírjával megfröccsentjük, majd 12 dkg darált, vagy apróra vágott főtt füstölt sonkát szórunk a tésztára. Pirospaprikával megszórjuk, és összehajtogatjuk. Még háromszor megismételjük a hajtogatást, majd 10-15 percig hűvös helyen pihentetjük. Kiszaggatjuk, kizsírozott tepsibe tesszük, tojással megkenve pirosra sütjük.
Túrós pogácsa
0,5 kg lisztet, 25 dkg zsírral, 0,5 kg túróval, 1 cs. sütőporral, kevés sóval, 1 tojással, 2-3 ekanál tejföllel jól összegyúrunk. Pogácsákat szaggatunk, melyeket tojással megkenve, közepes lángon világosra sütünk.
Címkék: Paprikás sonkás pogácsa Szólj hozzá! | Kedvencek sütireceptekhez (20) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 2196 |
|
