Zárdakifli receptje |
| Írta: Sutemeny receptek | ||||
| 2008. január 11. péntek 20:17 | ||||
Zárdakifli receptje (nagyon jó kávéhoz)1/2 kg lisztet 1 csomag Váncza-sütőporral elkeverünk, azután 2 egész tojást, 3 deka cukrot és kevés sót adva hozzá, langyos tejjel rétestészta keménységűvé gyúrjuk. 25 deka vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát végleg kinyújtjuk 1/2 cm vastagra s háromszög alakúra vágva, a következő töltelékkel kenjük meg: 2 tojás fehérjéből vert habhoz 15 deka porcukrot, 10 deka darált diót és 1 citrom reszelt héját keverünk. A kifliket sütés után még melegen vanilincukorral szórjuk meg. Címkék: Receptek Aprósütemények Zárdakifli receptje Kedvencek sütireceptekhez (119) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 5374
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 |
||||