Cappuccino fagylalt

Írta: Sutemeny receptek   
2007. október 07. vasárnap 10:06

Cappuccino fagylalt


Hozzávalók:

1 doboz (2,5 g) zselatin,
1 dl hideg víz,
4-5 dl tejszín (felvert),
4-5 dl "half and half" (fele-fele arányú tej-tejszín keverék),
1 dl méz,
1 dl presszókávé.

A zselatin lágyabbá, simábbá teszi a jégkrém állagát, ám el is hagyható anélkül, hogy az ízek megváltoznának, de a desszert állaga így is krémszerű marad.

Oldjuk fel a zselatint a hideg vízben, teljes feloldódásig, és a maradék hozzávalókat keverjük hozzá, míg az egész egynemű nem lesz. Öntsük a keveréket a fagylaltos edénybe vagy a fagylaltgépbe és a használati utasítás szerint készítsünk belőle fagylaltot. Ezután legalább 2 óra hosszat (de jobb, ha tovább) fagyasszuk. Kb. 2-2,5 liternyi fagylaltot kapunk.

Címkék:  Cappuccino fagylalt

Kedvencek sütireceptekhez (79) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 5312

Hozzászólások (1)
RSS hozzászólások
1. 20-04-2008 09:01
 
tegnap kiprobáltuk a turo fagylaltott,és nagy sikert aratott.
Regisztráltak
 
Ez az e-mail cím védett a spamkeresőktől, engedélyezni kell a Javascript használatát a megtekintéshez.

Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved