|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2008. március 31. hétfő 18:27 |
Eper vörösborbanHozzávalók (4 személyre):
40 dkg földi eper
1 citrom
1 evőkanál cukor
6 dl vörösbor
1 evőkanál konyak
Elkészítés:
Mossuk meg gondosan az epret váltott vízben, tegyük háztartási papírtörlőre száradni, majd távolítsuk el a szárakat.
Langyos vízben, kefével mossuk meg a citromot (olyat válasszunk, amelyiknek hibátlan a héja), töröljük szárazra és vágjuk karikákra.
Egy nagyobb tálban keverjük össze a bort, a cukorral. Ízesítsük konyakkal és néhány csepp citromlével. Jól keverjük össze, hogy a cukor teljesen feloldódjon a folyadékban.
Négy poharat rakjunk körbe citromszeletekkel, majd osszuk szét bennük az epret. Locsoljuk meg a gyümölcsöt a vörösboros keverékkel, és hűtsük néhány percig a hűtőszekrény mélyhűtő rekeszébe, mielőtt tálaljuk.
Ínyencek a klasszikus vörösbor helyett használhatnak bársonyos fehérbort. A bor zamatosabb lesz, ha először szegfűszeggel és fahéjjal felmelegítjük, de nem forraljuk fel, majd lehűtjük és így keverjük össze a többi hozzávalóval.
Címkék: Receptek Sütés nélkül Eper vörösborban Kedvencek sütireceptekhez (74) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 1091
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá. Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |