|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. október 30. kedd 16:24 |
Leveles túróspogácsa (finom házi pogácsa)
30 deka vajat
30 deka liszttel és
1 csomag sütőporral deszkán nyomkodva összedolgozunk, majd 30 deka friss tehéntúrót,
ízlés szerinti mennyiségű sót adva hozzá, jól meggyúrjuk.
A tésztát hatszor nyújtjuk, és kicsire összehajtjuk. Az utolsó nyújtás előtt kendőbe tesszük és lehetőleg hideg helyen 1-2 óráig pihenni hagyjuk.
Pihentetés után deszkán kisujjnyi vastagra végleg kinyújtjuk és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Zsírozott tepsibe téve, tetejüket gondosan tojássárgájával megkenve, forró sütőben sütjük. Könnyű, ízletes sütemény.
Címkék: Leveles túróspogácsa
 Kedvencek sütireceptekhez (60) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 7818
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
