|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. október 30. kedd 16:21 |
Leveles sajtosrudak (zsúrokra kitűnő)
30 deka lisztet 
10 deka vajjal,
1/2 csomag sütőporral,
2 késhegynyi sóval és
kevés vízzel jó rétestésztává dolgozunk, azután nyújtjuk.
A kinyújtott tésztát tojással megkenjük és 25 deka reszelt parmezán- vagy kemény magyar ementáli sajttal behintjük és összehajtogatjuk.
A tésztát újra nyújtjuk, a beszórást 5-6-szor ismételjük. Legvégül ujjnyi vastag rudakat formálunk, melyeket tojással megkenve, sóval és sajttal bőven behintünk. A rudakat közepes tűznél sárgára sütjük
Címkék: Leveles sajtosrudak Sajtos rúd Kedvencek sütireceptekhez (79) | Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 6991
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá. Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |