Krémes palacsinta receptje
|
PDF
|
| Nyomtatás |
|
E-mail
|
|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. november 03. szombat 18:04 |
Krémes palacsinta receptje
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró,
5 dkg mazsola,
1/2 citrom reszelt héja és leve,
ízlés szerint porcukor,
2 zacskó vaníliás cukor,
2 dl kefir,
1 tojás,
1 mokkáskanál só,
a tuzálló tálhoz kevés vaj.
8 db, szokásos módon megsütött, töltetlen palacsinta,
A tehéntúrót simára keverjük a vaníliás cukorral, a
reszelt citromhéjjal, a citromlével, a sóval és annyi
porcukorral (vagy édesítoszerrel), hogy kellemesen édes, de ne túl édes krémmé váljon. A mazsolát megmossuk, szárát leszedegetjük. A túrókrémet megfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a mazsolát, a másik felét félretesszük. A palacsintákat egyenként megkenjük a mazsolás túróval. Felcsavarjuk, és kivajazott ovális alakú tálba fektetjük, jó szorosan egymás mellé. (Ha nincs nagy tálunk, akkor két kisebbe tegyünk 4-4 palacsintát.) A túrókrém másik felét a turmixgép poharába öntjük a kefirrel és a tojással. Kevés porcukorral (vagy édesítovel) kissé pikánsra ízesítjük. A tálba rakott palacsintákat leöntjük a folyékony öntettel, majd elomelegített, forró sütobe toljuk. Annyi ideig pirítjuk, amíg egybefüggo réteg sül a palacsinták tetejére.
Címkék: Krémes palacsinta receptje
 Kedvencek sütireceptekhez (40) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 2819
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
