|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. november 01. csütörtök 18:35 |
Bomba meglepetés, azaz sült fagylalt
Hozzávalók:
3 tojásból sütött piskótalap
6 tojásfehérje
350 gr kristálycukor
500 gr eper fagylalt
1 dl rum
A piskótalapból 4, egyenként kb. 10 cm átmérőjű
tésztakorongot kiszúrunk. Lehűtött tányérokra rakjuk, majd
egyenletesen a közepükre halmozzuk az eper fagylaltot. A
maradék piskótával a fagylalt kúpot körbetapasztjuk, majd
az így kapott remekeket mélyhűtőbe rakjuk. A tojás fehérjét
habbá verjük, a vége felé a Koronás cukor felét is
hozzáadjuk. A többi cukrot 1 deci vízzel sziruposra főzzük,
a kemény tojáshabhoz adjuk. A mélyhűtőből kivett fagylaltot
ezzel a cukros habbal bevonjuk, villával megcifrázzuk. A
tetejét egy kevés Koronás porcukorral meghintjük, mindegyik
csúcsába egy-egy jól megmosott fél tojáshéjat ültetünk.
Forró sütőben kb. 5 percig sütjük, vigyázva, hogy a
fagylalt nehogy megolvadjon. A tojáshéjba rumot töltünk,
meggyújtjuk és ezt a desszertkülönlegességet azonnal
tálaljuk. "
Címkék: sült fagylalt
 Kedvencek sütireceptekhez (44) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 2980
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
|
Utolsó frissités ( 2007. november 01. csütörtök 18:44 )
|
