|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. október 10. szerda 11:03 |
Fagylaltos őszibarack
Hozzávalók:
4 szép nagy, majdnem érett, kemény,
lehetoleg sárga húsú oszibarack,
fél citrom,
1 teáskanál porcukor,
1 evokanál triple sec likor,
2 dkg étcsokoládé,
kb. 50 dkg készen vásárolt
vaníliafagylalt (vagy tetszés szerint
gyümölcsfagylalt).
A jól lehutött oszibarackokat alaposan megmossuk,
héjukról a bolyhokat finoman ledörzsöljük, majd
keresztben félbevágjuk, és a magot kiszedjük belolük.
Ily módon 8 fél barackot kapunk. A barackok aljáról
levágunk egy hajszálvékony lapot, hogy a tálon ne
billegjenek. Nagy, lapos üvegtálon elhelyezzük a fél
barackokat, és a további felhasználásig a
hutoszekrényben tartjuk. Közben a citromlevet
összeöntjük a likorrel, majd a cukorral édesítjük.
Minden barack magházát teletöltjük az ízes lével, és 15
percre visszatesszük a hutoszekrénybe. Amíg hul, a
csokoládét egy nagyon éles késsel forgácsokká aprítjuk.
Ezután egy-egy nagy fagylaltgömböt elhelyezünk a
barackokon, és a tetejükre rászórjuk a
csokoládéforgácsot.
(Aki nem fogyókúrázik, tejszínhabot is tehet a
tetejére.)
Címkék: Fagylaltos őszibarack
 Kedvencek sütireceptekhez (59) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 3230
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
