|
Írta: Sutemeny receptek
|
|
2007. október 07. vasárnap 10:06 |
Cappuccino fagylalt
Hozzávalók:
1 doboz (2,5 g) zselatin,
1 dl hideg víz,
4-5 dl tejszín (felvert),
4-5 dl "half and half" (fele-fele arányú tej-tejszín keverék),
1 dl méz,
1 dl presszókávé.
A zselatin lágyabbá, simábbá teszi a jégkrém állagát, ám el is hagyható anélkül, hogy az ízek megváltoznának, de a desszert állaga így is krémszerű marad.
Oldjuk fel a zselatint a hideg vízben, teljes feloldódásig, és a maradék hozzávalókat keverjük hozzá, míg az egész egynemű nem lesz. Öntsük a keveréket a fagylaltos edénybe vagy a fagylaltgépbe és a használati utasítás szerint készítsünk belőle fagylaltot. Ezután legalább 2 óra hosszat (de jobb, ha tovább) fagyasszuk. Kb. 2-2,5 liternyi fagylaltot kapunk.
Címkék: Cappuccino fagylalt
 Kedvencek sütireceptekhez (34) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 1884
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
