Almás pite süti recept 2.
Hozzávalók: 30 dkg liszt * 10 dkg vaj * 3 dkg disznózsír * 6
dkg porcukor * 1 csomag vaníliás cukor * 2 evőkanál tej * 2 tojássárgája * 1
evőkanál rum
Töltelék: 3/4 kg alma * 1 teáskanál fahéj * 10 dkg mazsola *
10 dkg mogyoró (ha nincs, a dió is megteszi) * 10 dkg porcukor
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzátesszük a zsírt,
porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a rumot, és az egészet könnyedén
összegyúrjuk. Két órát hideg helyen pihentetjük. Aztán két részre osztjuk. Az
elsőt kinyújtjuk a lisztezett deszkán, és a nyújtófára tekerve - így kevésbé
szakad - a tepsibe rakjuk. Beborítjuk hámozott, vékony szeletekre vágott
almával, megszórjuk mazsolával, fahéjjal, darált mogyoróval és porcukorral.
Befedjük a másik kinyújtott lappal, megkenjük tojássárgájával, és meghintjük
vagdalt mogyoróval.
Előmelegített, középforró sütőben sütjük. Szeletekre vágjuk,
vaníliás cukorral meghintjük.
Címkék: Receptek Aprósütemények Almás pite süti recept
 Kedvencek sütireceptekhez (85) |  Tedd ki ezt a sütemény receptet honlapodra, blogodra | Találatok: 3464
Csak a regisztrált látogatók szólhatnak hozzá.
Kérjük, hogy jelentkezz be vagy regisztrálj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
